|
Sekler dishes and specialties |
|
Istoricul formării bucătăriei Secuiască
Teritoriul secuiesc se găsește în inima Transilvaniei și este una dintre cele mai impresionante regiuni prin frumusețe, bogății minerale și fenomene rar întâlnite pe teritoriul României. Marosszek si Udvarhelyszek de odinioară se găsesc la hotarul județelor Mureș și Harghita. Aici se afla orașele Odorheiu Secuiesc și Sovata, satele Corond și Praid. Marea majoritate a secuilor se ocupă cu agricultură, cu sculptură in lemn, olărit, cu creșterea animalelor și cu legumicultură. |
